Bubble Gum

Анаэробный

баблгам
арбуз
клубника
шоколад
киви

20 руб.200 г

Происхождение: Колумбия
Тип продукта: Зерно
Степень обжарки: —
Обработка: Анаэробный
Разновидность: Катурра и Коломбия
Высота произрастания: 1900 м
Кислотность: Средняя
Плотность: Низкая
Оценка Q-грейдеров: 87.8
Наличие: В наличии
Лот / ферма: Jardines el Edé

Описание

Флагманский лот от Forest Coffee, производится на собственной ферме Jardines el Edé

баблгам, арбуз, клубника, шоколад, киви

Страна: Колумбия Регион: Кальдас Ферма: Jardines el Edé Фермер: Фелипе Рестрепо Разновидность: Катурра и Коломбия Высота: 1900 м Обработка: натуральная анаэробная Оценка SCA: 87,75 Зеленое зерно подвергается процессу погружения в воду на 48 часов, после прохождения процесса анаэробной ферментации и сушки на солнце. Процесс погружения в воду придает этому кофе чистый и яркий профиль с освежающей фруктовой кислотностью и оттенками ягод, киви, сливы и шоколада. Идеально раскрывается в альтернативных способах заваривания