Daloni
Танзания Edelweiss Estate
- жареные каштаны
- печеные яблоки
- цедра лимона
- Происхождение
- Эфиопия
- Тип продукта
- Зерно
- Степень обжарки
- —
- Обработка
- Мытый
- Разновидность
- SL28
- Высота произрастания
- 1880 м над уровнем моря
- Кислотность
- Низкая
- Плотность
- Средняя
- Оценка Q-грейдеров
- 85.0
- Наличие
- В наличии
- Лот / ферма
- поместье Эдельвейс (Edelweiss Estate)
Описание
Благородный, деликатный, сбалансированный кофе с приятной сладостью и бархатистым телом. Во вкусе можно ощутить оттенки жареных каштанов, печеных яблок и цедры лимона. Данный сорт прекрасно раскрывается при любом способе заваривания, особенно хорош в альтернативе.
жареные каштаны, печеные яблоки, цедра лимона
Регион: южные склоны кальдеры Нгоронгоро, район Карату, регион Аруша, Северная Танзания Ферма: поместье Эдельвейс (Edelweiss Estate) Производитель: семья Вохора Разновидность: SL28 Обработка: мытая Высота: 1880 м над уровнем моря Оценка SCA: 85 Поместье Эдельвейс расположено на склонах кратера Нгоронгоро, крупнейшей в мире непрерывной кальдеры (бывшего вулканического кратера), объекта всемирного наследия ЮНЕСКО и убежища для множества диких животных, включая слонов, носорогов, львов и многочисленных антилоп. Благородный, деликатный, сбалансированный кофе с приятной сладостью и бархатистым телом. Во вкусе можно ощутить оттенки жареных каштанов, печеных яблок и цедры лимона. Данный сорт прекрасно раскрывается при любом способе заваривания, особенно хорош в альтернативе. Понравится любителям утонченной классики: Индия Plantation АА, Коста-Рика Finca Tres Milagros, Эфиопия Guji натуральной обработки