
Daloni
Дрип-пакет Колумбия Juan Gallego Natural
- babà al rum
- малина
- красный грейпфрут
- Происхождение
- Колумбия
- Тип продукта
- Дрип-пакеты
- Степень обжарки
- Светлая (для фильтра)
- Обработка
- —
- Кислотность
- —
- Плотность
- —
- Оценка Q-грейдеров
- —
- Наличие
- Нет в наличии
- Лот / ферма
- Дрип-пакет Колумбия Juan Gallego Natural
Описание
Департамент: Рисаральда Ферма: Буэна Виста (Buena Vista) Фермер: Хуан Гаджего (Juan Gallego) Высота произрастания: 1900 метров над уровнем моря Разновидность: Castillo Вкусовой профиль комплексный, фруктово-ягодный. Во вкусе преобладают нотки малины, попкорна, сладкой ваты и красного грейпфрута. В послевкусии - ромовая баба. Фермент средней интенсивности, солодово-ромовый. Хороший баланс с умеренностью в кислотности и горчинке.
Babà al Rum, малина, красный грейпфрут
Дрип-пакет - это способ приготовить молотый кофе проливом без специальных навыков и приспособлений. По вкусу кофе из дрип-пакета как из воронки V60. Дрип-пакет рассчитан на одну порцию. Как заваривать? 1. Достаньте фильтр-пакет из индивидуальной упаковки и откройте по линии перфорации. Установите на чашку с помощью специальных картонных держателей по бокам. 2. Залейте остывший кипяток (около 94-96 градусов) и дайте воде прокапать сквозь него. По мере протекания подливайте воду до 190 мл. (пакет при заваривании не должен касаться воды). 3. Как только вся вода прокапает, снимите с чашки и выбросьте использованный дрип-пакет. 4. Наслаждайтесь кофе как из воронки! *мы можем сделать любой сорт из нашего ассортимента в дрип-пакете любого цвета