Перейти к содержимому
ALL ROASTERS
В наличииДрип
Перископ Бигугу 6 шт — кофе от Submarine, Руанда

Submarine

Перископ Бигугу 6 шт

  • красное яблоко
  • клюквенный джем
  • выпечка
19,67 руб.≈ 520 ₽
Происхождение
Руанда
Тип продукта
Дрип-пакеты
Степень обжарки
Обработка
Высота произрастания
1750-1900 м
Кислотность
Средняя
Плотность
Средняя
Оценка Q-грейдеров
Наличие
В наличии
Лот / ферма
Перископ Бигугу 6 шт

Описание

Дрипы - максимально простой способ выпить вкусную чашку дома, в офисе или в путешествии. ХАРАКТЕРИСТИКИ Регион: Ньямашеке, Западная провинция Высота: 1750-1900 м ПРОИСХОЖДЕНИЕ Станция обработки Ньямашеке расположена в Западной провинции Руанды на высоте 1750–1900 метров над уровнем моря. Здесь обрабатываются кофейные ягоды, выращенные и собранные более шестистами небольшими фермерскими хозяйствами. Большая часть из них обрабатывает участок земли размером менее 1 гектара. Нашими партнерами на станции Ньямашеке были ее управляющий Эрнест Мухире и Muraho Trading Company. ОБРАБОТКА И ФЕРМЕНТАЦИЯ Обработка данного лота - натуральная анаэробная ферментация. После сбора и сортировки ягоды находились 6 дней под солнцем в герметично закрытых бочках. Затем кофе отправили на сушку до влажности 12-13%.