
Submarine
Перископ Бигугу 6 шт
- красное яблоко
- клюквенный джем
- выпечка
- Происхождение
- Руанда
- Тип продукта
- Дрип-пакеты
- Степень обжарки
- —
- Обработка
- —
- Высота произрастания
- 1750-1900 м
- Кислотность
- Средняя
- Плотность
- Средняя
- Оценка Q-грейдеров
- —
- Наличие
- В наличии
- Лот / ферма
- Перископ Бигугу 6 шт
Описание
Дрипы - максимально простой способ выпить вкусную чашку дома, в офисе или в путешествии. ХАРАКТЕРИСТИКИ Регион: Ньямашеке, Западная провинция Высота: 1750-1900 м ПРОИСХОЖДЕНИЕ Станция обработки Ньямашеке расположена в Западной провинции Руанды на высоте 1750–1900 метров над уровнем моря. Здесь обрабатываются кофейные ягоды, выращенные и собранные более шестистами небольшими фермерскими хозяйствами. Большая часть из них обрабатывает участок земли размером менее 1 гектара. Нашими партнерами на станции Ньямашеке были ее управляющий Эрнест Мухире и Muraho Trading Company. ОБРАБОТКА И ФЕРМЕНТАЦИЯ Обработка данного лота - натуральная анаэробная ферментация. После сбора и сортировки ягоды находились 6 дней под солнцем в герметично закрытых бочках. Затем кофе отправили на сушку до влажности 12-13%.