
Daloni
Дрип-пакет Руанда Humure Red Bourbon Honey
- красная слива
- мед
- шоколад
- Происхождение
- Руанда
- Тип продукта
- Дрип-пакеты
- Степень обжарки
- Светлая (для фильтра)
- Обработка
- Натуральный
- Кислотность
- —
- Плотность
- —
- Оценка Q-грейдеров
- —
- Наличие
- В наличии
- Лот / ферма
- Дрип-пакет Руанда Humure Red Bourbon Honey
Описание
Особенность этого кофе в хани-обработке, за которую полностью отвечают женщины. Кожа с зерна удаляется, как при мытой обработке, а затем зёрна высушивают вместе с остатками мякоти, как при натуральной. Вкус такого кофе более чистый по сравнению с натуральным, но более сладкий и фруктовый по сравнению с мытым. Наш поставщик зеленого зерна был поражен позитивом людей, работающих на станциях обработки. Они пели и танцевали во время сортировки и обработки кофе. Но помимо дружелюбия и доброй энергии людей, его очаровал их профессионализм. Способ обработки: хани Высота произрастания: 1600 метров над уровнем моря Оценка SCA: 83,75 Кофе полный, округлый, превосходно сбалансированный. Во вкусе вы ощутите медовую сладость и нотки красной сливы и шоколада.
красная слива, мед, шоколад
Дрип-пакет - это способ приготовить молотый кофе проливом без специальных навыков и приспособлений. По вкусу кофе из дрип-пакета как из воронки V60. Вес одного пакетика - 12 грамм. Дрип-пакет рассчитан на одну порцию. Как заваривать? 1. Достаньте фильтр-пакет из индивидуальной упаковки и откройте по линии перфорации. Установите на чашку с помощью специальных картонных держателей по бокам. 2. Залейте остывший кипяток (около 94-96 градусов) и дайте воде прокапать сквозь него. По мере протекания подливайте воду до 190 мл. (пакет при заваривании не должен касаться воды). 3. Как только вся вода прокапает, снимите с чашки и выбросьте использованный дрип-пакет. 4. Наслаждайтесь кофе как из воронки! *мы можем сделать любой сорт из нашего ассортимента в дрип-пакете любого цвета