Перейти к содержимому
ALL ROASTERS
В наличии
Кофе SORSO Индонезия Поллунг (В зернах) — кофе от Sorso, Индонезия

Sorso

Кофе SORSO Индонезия Поллунг (В зернах)

  • виноград
  • цитрусовые фрукты
  • сухофрукты
  • специи
29,74 руб.250 г
Происхождение
Индонезия
Тип продукта
Зерно
Степень обжарки
Светлая (для фильтра)
Обработка
Кислотность
Средняя
Плотность
Оценка Q-грейдеров
Наличие
В наличии
Лот / ферма
Кофе SORSO Индонезия Поллунг (В зернах)

Описание

Ровный, сбалансированный кофе с чистым и приятным ароматом, который раскрывается сладкими нотами без каких-либо посторонних оттенков. Чашка демонстрирует исключительную чистоту вкуса, где каждый глоток приносит удовольствие от гармоничного сочетания сладких тонов. Кислотность в этом напитке проявляется умеренно, с ярко выраженными цитрусовыми акцентами. Она придаёт кофе освежающую кислинку, которая хорошо сбалансирована и не доминирует над остальными вкусовыми характеристиками. Тело кофе среднее, но при этом очень ровное и гладкое. Оно создаёт приятное ощущение во рту, не перегружая вкусовые рецепторы. Этот баланс тактильных ощущений делает напиток комфортным для употребления. Послевкусие раскрывается постепенно и оставляет приятное сочетание пряных специй, таких как лёгкий перец и корица, в сочетании с мягкими нотами тёмного винограда. Эти вкусовые акценты придают кофе особую глубину и сложность, делая его запоминающимся. Кофе обладает средней плотностью, что позволяет ему сохранять структуру и насыщенность вкуса без излишней тяжести. Этот параметр делает его отличным выбором для тех, кто ценит сбалансированный и приятный кофе с интересными вкусовыми нюансами.

Способы приготовления

Турка
Фильтр
Френч-пресс
Гейзерная кофеварка
Эспрессо-машина