Набор кофе Колумбия Сан Франциско в дрип-пакетах, 8 шт

Состав набора:

Кофе натуральный жареный молотый в дрип-пакетах — 8 шт. по 11 г

Кофе натуральный жареный молотый в дрип-пакетах — 8 шт. по 11 г

Подарочная открытка — 1 шт.

Подарочная открытка — 1 шт.

Эта Колумбия — светлая, сбалансированная арабика из региона Каука, выращенная на восточных склонах Центральной Кордильеры на высотах 1300–2300 м. Высокогорный климат с прохладными ночами, частыми туманами и богатой почвой создаёт медленное созревание ягод и формирует чистый, выразительный профиль чашки с яркими, но мягкими ароматами.

В чашке вы ощутите тонкие ноты спелого абрикоса, сладость цветочного мёда и тёплые ванильные оттенки — сочетание, которое делает вкус одновременно фруктовым, мягким и уютным. Чистая, сбалансированная кислотность и кремовое тело создают приятное, длительное послевкусие, которое особенно раскрывается в альтернативных способах заваривания — и теперь доступно в удобных дрип-пакетах.

Как заваривать?

Откройте дрип-пакет, зафиксируйте его на чашке и залейте горячей водой (93–95 °C). Рекомендуем проливать кофе в несколько этапов — всего 150–180 мл воды.

Начните с небольшого количества — около 30–40 мл, чтобы слегка смочить молотый кофе. Подождите 30 секунд — за это время он «распустится» и начнёт отдавать аромат. Затем продолжайте медленно доливать воду в 2–3 подхода. Весь процесс займёт около 2 минут.

В результате у вас в чашке будет гармоничная Колумбия Сан Франциско — с фруктовой сладостью абрикоса, мягкой ванилью и тёплой мёдовой сладостью, подчёркнутой чистотой и прозрачностью вкуса.