Перейти к содержимому
ALL ROASTERS
Нет в наличии
Cerrado — кофе от Daloni, Бразилия

Daloni

Cerrado

Натуральный
  • черный шоколад
  • орех
Нет в наличии200 г
Происхождение
Бразилия
Тип продукта
Зерно
Степень обжарки
Тёмная (для эспрессо)
Обработка
Натуральный
Кислотность
Высокая
Плотность
Высокая
Оценка Q-грейдеров
Наличие
Нет в наличии
Лот / ферма
Cerrado

Описание

Это насыщенная арабика, отличительными особенностями которой является приятная горчинка, невысокая кислотность и плотное тело.

черный шоколад, орех

Классический сорт для эспрессо натуральной обработки из региона Серрадо - одного из основных кофепроизводящих регионов Бразилии. Это хорошая альтернатива второму сорту из бразильского коммерческого сегмента - Бразилии Моджиане. Серрадо отличается от Моджианы ещё более сбалансированным вкусом без лишней кислотности, а также чуть более доступной ценой. Кофе из региона Серрадо можно безошибочно определить по сладкому орехово-шоколадному вкусу. Это насыщенная арабика, отличительными особенностями которой является приятная горчинка, невысокая кислотность и плотное тело. Данный сорт идеально раскрывается в чашке, кофемашине, турке, гейзерной и рожковой кофеварках, френч-прессе. Будет хорош как в чистом виде, так и с добавлением молока.

Нет в наличии

200 г

Купить у обжарщика