Перейти к содержимому
ALL ROASTERS
НовинкаВ наличииДрип
Перископ Раунг 6 шт — кофе от Submarine, Индонезия

Submarine

Перископ Раунг 6 шт

  • манго
  • коньяк
  • брауни
18,83 руб.≈ 490 ₽
Происхождение
Индонезия
Тип продукта
Дрип-пакеты
Степень обжарки
Обработка
Высота произрастания
1260 - 1650 м
Кислотность
Высокая
Плотность
Высокая
Оценка Q-грейдеров
Наличие
В наличии
Лот / ферма
Перископ Раунг 6 шт

Описание

Дрипы - максимально простой способ выпить вкусную чашку дома, в офисе или в путешествии. ХАРАКТЕРИСТИКИ Регион: остров Ява Высота: 1260 - 1650 м ПРОИСХОЖДЕНИЕ Один из наших экспериментов, который мы сделали в Индонезии на станции обработки Kevenka Ijen, недалеко от деревни Бондовосо. Кофе вырос на высоте 1550 - 1850 метров у подножия вулкана Иджен. Индонезия довольно жаркая страна, такой климат позволяет делать яркие и сочные лоты, а также экспериментировать с разными способами обработки и ферментациями. Мы очень ждали наши эксперименты из этой страны. И сейчас готовы поделиться результатом с вами! ОБРАБОТКА И ФЕРМЕНТАЦИЯ Данный лот обработан натуральным анаэробным способом. После сбора и сортировки ягоды помещаются в бочки, герметично закрываются и остаются в тени на 10 дней. Далее кофе отправился на сушку сначала на африканских кроватях, а затем на патио.