Daloni
Замбия Munali AA
- хлебная корочка
- слива
- красный грейпфрут
- Происхождение
- Страна неизвестна
- Тип продукта
- Зерно
- Степень обжарки
- —
- Обработка
- —
- Кислотность
- Средняя
- Плотность
- Средняя
- Оценка Q-грейдеров
- —
- Наличие
- Нет в наличии
- Лот / ферма
- Замбия Munali AA
Описание
Арабика из Замбии относительно малоизвестна, но отличается высоким качеством и прекрасным вкусом.
хлебная корочка, слива, красный грейпфрут
Замбия - очень маленький производитель кофе. Кофейная отрасль в стране самая молодая. Кофе в Замбии, тогда еще Северной Родезии, начали выращивать всего лишь в пятидесятые годы прошлого века. Изначально ростки кофейных деревьев были привезены из Кении и Танзании (разновидности Бурбон), потому у кофе из Замбии есть определенное сходство с танзанийским и кенийским кофе. Кофейная ферма Munali расположена в 80 км к югу от столицы Замбии, Лусаки. Плантация Munali Coffee Farm находится недалеко от экватора, на высоте около 1500-3500 м над уровнем моря, на вулканической почве — это идеальные условия для выращивания превосходного кофе. Арабика из Замбии относительно малоизвестна, но отличается высоким качеством и прекрасным вкусом. Она предназначена для любителей в меру крепкого кофе с легкой фруктовой кислинкой. Во вкусе вы ощутите сливу, красный грейпфрут и хлебную корочку