100% робуста Руанда Nyabarongo (мытая обработка)

Большинство итальянцев пьют ее в чистом виде. И это они еще не пробовали нашу робусту с нотами горького шоколада и вишни, уверены, что процент стал бы выше :)

горький шоколад, вишня

Рассказываем несколько интересных фактов про робусту: 1. Она менее ароматная и сладкая, чем арабика, зато содержит больше кофеина (в 2-3 раза) и обладает лучшими бодрящими свойствами. 2. Существует миф, что робуста кислит. Мы искренне не понимаем, как мог возникнуть этот миф. Ведь именно робуста в бленде отвечает за нейтрализацию кислотности арабики и добавление горечи. 3. Деревья робусты более неприхотливые, поэтому дают больший урожай и требуют меньших временных и финансовых затрат на культивирование и переработку. Некоторые наши клиенты предпочитают робусту в чистом виде, кто-то выбирает ее в составе бленда, а некоторые не признают совсем. На какое стороне вы?