Вкусовые ноты
Информация отсутствует
Single Step
Эфиопия Idido (дрип-кофе)
Эфиопия • Мытый
- Степень обжарки
- —
- Кислотность
- —
- Плотность
- —
- Оценка Q-грейдеров
- —
- Наличие
- В наличии
Описание
Первые дрипы, произведенные в Беларуси! Обработка: мытая Кофе был обработан на станции Идидо, расположенной в знаменитом кофейном регионе Йиргачеффе. Ягоды собрали на небольших фермах, расположенных неподалеку, и доставили на станцию обработки, где они прошли сортировку по цвету и плотности. Затем ягоды депульпировали и ферментировали в воде в течение 72 часов. Зерна промыли и отправили на сушку в течение 15 дней. Таким образом, кофе прошел традиционную для региона мытую обработку, что привело к формированию яркого вкуса с оттенками бергамота, лимонного курда, барбариса и сладостью десертного шоколада. Формат дрип-пакета — идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться особенным, ярким кофе, но при этом не готов тратить время и средства на многочисленные аксессуары для его приготовления. А ещё — это уникальная возможность брать любимый кофе с собой, куда бы вы ни направились! Ведь всё, что вам необходимо — это горячая вода и любимая кружка!