Вкусовые ноты

• молочный шоколад
• сухофрукты
• фрукты

Описание

Хотите удивить ваших друзей? Марагоджип всегда продает себя сам, в пачке вы найдете очень красивые зерна, которые удивят любого человека. Эти зерна называют еще «слоновьими» из-за огромного размера, а родом они из Бразилии. Сам вид кофе появился в окрестностях города Марагоджип, этим и объясняется его название. Уже после этого его стали выращивать в Никарагуа, Колумбии и еще нескольких странах. Важно помнить, что размер не является определяющим во вкусовой палитре! Стоимость марагоджипа обусловлена сложностью выращивания, а кофе уникальный. Мы с радостью представляем его Вам ;) Рекомендуем для заваривания в эспрессо, автоматической кофемашине, турке, методом пуровер, в кемексе и чашке. В классическом эспрессо присутствует апельсин, немного какао и специй. В автоматической кофемашине мы получаем неплохой баланс, с легкой яблочной кислинкой, терпкостью лесных ягод, яркое тело, цитрусовую кислотность (цедра апельсина), которая усиливается на остывании. Понравится любителям яркого эспрессо. В сочетании с молоком имеет выраженный вкус кофе с шоколадно-сливочными нотами, кислинка менее выраженная. В турке получается плотным, с легкой горчинкой, хорошо чувствуются яблочно-шоколадные ноты. В альтернативных методах заваривания проявится интенсивная цитрусовая кислинка с нотами горького шоколада. Среднее тело.