
Submarine
Перископ Трес Понтас 6 шт
- персик
- белое вино
- светлая карамель
- Происхождение
- Бразилия · Минас-Жерайс
- Тип продукта
- Дрип-пакеты
- Степень обжарки
- —
- Обработка
- —
- Высота произрастания
- 1100 м
- Кислотность
- Средняя
- Плотность
- Средняя
- Оценка Q-грейдеров
- —
- Наличие
- В наличии
- Лот / ферма
- Перископ Трес Понтас 6 шт
Описание
Дрипы - максимально простой способ выпить вкусную чашку дома, в офисе или в путешествии. ХАРАКТЕРИСТИКИ Регион: Минас Жерайс Высота: 1100 м ПРОИСХОЖДЕНИЕ Еще один эксперимент, который мы сделали с Флавио Рейсом, владельцем фазенды Ранчо Гранде. Покупая его кофе не первый сезон, мы были впечатлены результатами, которых Флавио добивался во вкусе из года в год. Поэтому мы предложили ему сделать несколько совместных экспериментов, которые вы встретите в линейке Перископ. Производство кофе на ферме Ранчо Гранде началось еще в 1933 году, когда господин Анейте Рейс унаследовал 5 га земли. С течением времени, благодаря усилиям и самоотверженности в работе, ферма улучшила существующие и разрабатывала новые методы производства. Сегодня фермой управляют сын господина Анейте - Хосе Карлос Рейс и внук - Флавио Рейс - наш хороший друг, с которым мы сделали этот экспериментальный лот. ОБРАБОТКА И ФЕРМЕНТАЦИЯ Кофе обработан натуральным полуанаэробным способом "твист". После сбора ягоды находились 170